舌尖上的惡魔
文字再棒,不得其味
唯有親嚐,方知美妙
我吃故我胖
要我不吃,我辦不到
目前分類:歐陸料理 (185)
- Aug 03 Sat 2013 09:33
[義] BELLINI CAFFÈ (再訪)
- Jun 29 Sat 2013 21:55
[法] 巴黎廳1930
'13.06.28 正統法式老字號 巴黎廳1930
始於1979年的亞都麗緻巴黎廳,可以說是台灣市場中最早引進的頂級法式餐廳,強調提供最正統的法式用餐,從裝潢、餐具擺設、服務、食物、葡萄酒,都可以發現其用心,2012年十月經過一番改造,以新面貌、新風格,重新站上餐飲舞台,今晚就來體驗一下新巴黎1930的魅力
- Jun 26 Wed 2013 23:59
[法] L'Air CAFÉ•NÉO BISTRO 風流小館 (三訪)
'13.06.25 風流小館的下午茶
不一樣的下午茶時間,這次的Team building,因為同事的一位導演朋友,最近有一部微電影「小丘」要在網路上發表,我們有幸搶先看了,一則簡單的愛情故事,看完後我的感覺是,有人的愛,開不了口,初戀,就在無聲中結束了…,也有一些人,愛說得很簡單,但始終找不到愛
- Jun 15 Sat 2013 22:55
伯品廊
'13.06.14 雲深不知處的伯品廊
說到神旺,大概讓人比較有印象的,應該是潮品集和澄江,但可能是仙貝寶寶的魔力吧,讓我對神旺一直沒太大興趣,所以從沒想到裡頭還有一間伯品廊,賣的歐法料理還真是…嘖嘖嘖
- Jun 08 Sat 2013 00:04
[義] Pierrot Bistro別廬洋館 (十一訪)
- Jun 02 Sun 2013 00:46
風車的故鄉 (二訪)
- Jun 01 Sat 2013 23:41
FLOWER 桂香私宅
'13.05.31 Damilano餐酒會in桂香
這裡沒有招牌,只有一扇再普通不過大鐵門,按電鈴吧,有人會開門引你入內,前身是Bagel Bagel的私宅餐廳,換了地點重新營業,到了裡頭,佈置的相當古典華麗,昏黃的燈光,營造出極佳的用餐環境
- May 23 Thu 2013 19:35
JOYCE EAST
- Apr 27 Sat 2013 22:32
[法] Façön 法熊法式餐廳
- Apr 26 Fri 2013 11:33
[法] 德朗餐廳 De Loin Restaurant
'13.04.25 De Loin 的華麗冒險
維多利亞集團旗下的頂級法式餐廳,前身是建商的私人招待所,因此這整棟建築物都是他們家的,從地下停車場開始,就會有專人引導至餐廳,甫一進到裡頭,眼前的富麗堂皇,令我咋舌不已,瞬間有點成了劉姥姥,被眼前的大觀園給懾服
- Apr 24 Wed 2013 21:10
[披薩] PIZZERIA OGGI (民權店)
'13.04.23 正港的拿坡里披薩PIZZERIA OGGI
PIZZERIA指的是「披薩專賣店」,OGGI中文意思是「今天」,得到拿坡里披薩協會認證,全球編號第360號的PIZZERIA OGGI,是主廚謝宜榮的代表作,硬體上的要求,從義大利拿坡里訂製重達1.9噸傳統石頭窯爐,搭配木柴窯燒,食材要求新鮮與健康的概念挑選,製作則是符合拿坡里披薩協會的要求,義大利高筋麵粉、pH6~7礦泉水、天然海鹽、新鮮酵母、手工擀皮、爐溫400-450℃烤60-90秒,要讓上門的客人難忘今天的Pizza
- Apr 09 Tue 2013 22:51
[義] La Mia 義式料理餐廳
- Mar 23 Sat 2013 01:01
[法] 布查花園法式料理 (金華店)
'13.03.22 布查花園的火焰之舞
金華街小巷弄的轉角處,有一座迷你的小庭院,隱在樹後的這家法式餐廳,好像也開了十來年有,來試試看囉,喔,牆上好像掛了不少證書之類的玩意兒,似乎很厲害耶
- Mar 16 Sat 2013 21:56
[西] MVSA Spanish Restaurant & Bar
'13.03.15 藝術的TAPAS 沐沙西班牙正統國際料理
香港宜諾管理顧問集團在台灣的第二個品牌,該集團於2011年引進百年歷史的日本黑茶屋餐飲事業的『燈燈庵日本會席料理餐廳』後,又在2012年與西班牙排名第三大銀行 Caixa旗下Taninia酒莊集團合作,正式開拓西班牙國際正統料理『MVSA Spanish Restaurant & Bar』
- Mar 13 Wed 2013 23:15
[西] 92水鳥
'13.03.12 關渡的西班牙料理景觀餐廳 92水鳥
今天的Team building,原本打算先去騎騎腳踏車再來用餐,最後在種種原因的幫助下,免了餐前的辛苦,哈哈…,來到92水鳥,選了靠窗的位置,放眼外頭自然生態,邊享用西班牙Tapas的美味,好悠閒呀
- Mar 04 Mon 2013 23:22
[義] Pierrot Bistro別廬洋館 (十訪)
- Mar 01 Fri 2013 19:11
[披薩] 比薩屋 PIZZA PUB
'13.02.28 到大飯店吃披薩- PIZZA PUB
這次的聚餐,我們選擇到台北喜來登B1的比薩屋用餐,利用碳烤火爐烤出來的Pizza是這兒的特色,可能是因為身在五星級大飯店的原因,餐點的價格算是偏高,一行人隨意選了些餐點,試試美味與否唄
- Feb 28 Thu 2013 22:26
[法] 90酒食歐風朝 A LA SANTE (六訪)
- Feb 23 Sat 2013 22:53
[義] S.T.A.Y. (三訪)
'13.02.22 第三使釀酒師品牌發表會 in S.T.A.Y.
Domaine du Pegau,南隆河教皇新城堡的酒莊,神之雫中第三使徒(2000 Cuvée Da Capo),正是這家酒莊所釀的頂級佳釀,也由於釀酒師對品質的堅持,讓Da Capo平均三年才裝瓶一次,造成市場上量少價高,可遇不可求ㄚ…像今天就無緣啦,但能品嘗到Cuvée Reserve與Cuvée Laurence兩款也是高級數的美酒,還是很開心囉
- Feb 12 Tue 2013 14:42
[西] Tapas-1達吧斯萬西班牙料理餐廳.鐵板燒
'13.02.11 年初二在Tapas-1的午餐
今年,多了個小娃兒的關係,找吃飯的餐廳考慮特別多,好停車、空間要大、東西也要好吃…挑定了幾家餐廳後,最後決定來Tapas-1,台中著名法式餐廳,鹽之華主廚黎俞君的新作,到的時間早,但也為了位置的安排有些不愉快,花了不少時間,真的要謝謝餐廳的包容,讓用餐得以順利進行。四個人原本要點四人套餐,不過考慮兩老的食量,我們選了三人套餐和一品單點