'12.07.04 花俏不實非江南的俏江南
這裡是川菜館可不賣江南菜系的呦,千萬別看店名就錯認ㄚ,但說是川菜卻又不地道,雖然他們想要盡力表現出川菜的一菜一格,百菜百味,企圖達到以三香三椒三料做出七滋八味九雜,可惜阿,連基本大家熟知的麻和辣都做不好了,總之吃名氣多些啦
'12.07.04 花俏不實非江南的俏江南
這裡是川菜館可不賣江南菜系的呦,千萬別看店名就錯認ㄚ,但說是川菜卻又不地道,雖然他們想要盡力表現出川菜的一菜一格,百菜百味,企圖達到以三香三椒三料做出七滋八味九雜,可惜阿,連基本大家熟知的麻和辣都做不好了,總之吃名氣多些啦
'12.06.27 好風流 風流小館
2012.05.03開幕,是珠寶盒的最新力作,來頭不小的女主廚Dana,可是擁有上海、台北L'ATELIER de Joël Robuchon副主廚、Justin Signature主廚的豐富資歷,且一試這位親切女主廚的廚藝,究竟是真材實料,還是花拳繡腿,就讓我們吃下去…
'12.06.25日本味有義式 cibocibo
Cibo Cibo義大利文食物的意思,雖然是間義大利餐廳,但可能是擅長日義料理的主廚緣故,所以食物帶有日系風的表現,和傳統義大利餐點不盡相同
'12.06.16 簡單午餐 真鍋珈琲生活館
回到台中已經該要午餐了,一時間還真不知道去哪兒用餐,開著車晃在文心路上,那就真鍋好了,如果剛好還有停車位的話…Yes!最後一個車位等著我填滿
'12.06.15 隱藏巷弄的鑄鐵鍋 la cocotte
位在麗水商圈邊陲地帶,如果不是特地來用餐,很難是剛好路過進來吃吃吧,因為還真的不好找,由有米其林經驗的年輕法籍主廚Fabien與台灣姑娘,老婆兼甜點師傅,一同創造的法式餐廳;La Cocotte法文的鑄鐵鍋,以此為店名,是主廚希望能傳承一種老祖母的家鄉味