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'14.05.29 LAGO高貴不貴義式活海鮮
名廚阿中的店,離上次來用餐,也是他們剛開幕不久,大概隔了三年半的時間,話說同期開的餐廳已經關了不少,可見能留下必定有一定的實力囉
S.PELLECRINO 氣泡水
大蒜麵包,香酥入味
菠菜蛋捲,蛋捲裡滿滿的菠菜,上頭還用起司焗烤了一下,讓口感比較生澀的菠菜增潤不少,搭配自製的番茄糊又是另一番風味
培根焗烤淡菜,沒想到這樣料理的淡菜,除了本身的鮮味,混合過培根的鹹香後,滋味超讚的
什錦蔬菜沙拉配雞胸肉,雞胸肉很嫩滑,附上的番茄莎莎,可以自己斟酌調味
綜合野菇黑菌湯,濃郁鮮香,好喝
松露蘑菇燉飯,松露迷人的香氣,光聞就食指大動,不過忘了先提醒,所以米飯軟了些,少了我愛的米心口感
鮮蝦明太子義大利麵,義大利麵,絕對是這家餐廳的強項,即使是很多年前吃過的,曾經的感動似乎又回來了,是難得好吃的義大利麵
瑪格利特披薩,不規則的薄片Pizza,雖然只是簡單的瑪格利特,但越是簡單,才越顯得出它的不簡單,好吃
日本干貝,生食級干貝,表面略煎焦香,鮮甜入口,搭配的自製薯餅,也很棒
菠菜焗板魚,這道和前面的菠菜蛋捲,作法有些雷同,只是把蛋捲改成了板魚,也還不賴啦
提拉米蘇,甜點有進步,但沒有甜點菜單,這是老闆另外招待的,應該是配合套餐的甜點吧
水果盤
豐盛的一路吃下來,美味滿足的都快溢上了喉,平均一個人才一千五百大洋左右,我只能說,物超所值,老闆佛心也
Lago Ristorante
台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號
(02) 2740-0713
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