酸甜苦辣舌知道

'10.08.07樸實自然的義國鄉村料理PaPaMio帕帕咪歐意式廚房

樸實自然的義國鄉村料理，提供義大利麵、披薩為主要的餐點，也有排餐、肉類的料理，不過還是比較建議點前兩者就好…

一開始會送上附的麵包籃，比較特別的是長棍狀的餅乾，酥酥脆脆的還蠻好吃，麵包的部分就沾點橄欖油醋吃啦

第二次光顧時，除了還是有棍餅，附的麵包和第一次的不太一樣耶

加價附的奶油南瓜湯，我們其實都不太愛喝湯，所以就分著喝完這碗湯，味道還不錯啦，但我應該不會再加價來享用吧

凱薩沙拉，醬調的還OK，蘿蔓也算爽口，搭著起司絲、麵包塊和培根，標準味道

煙燻鮭魚沙拉，襯底的是油醋沙拉，鋪在上頭的煙燻鮭魚…稍嫌少了些，知道就直接點大份的說

辣味海蛤蠣番茄麵，新鮮蛤蠣量還算多且飽滿，番茄sauce和麵條融合的恰當

鮮小卷墨魚汁林昆尼麵，用的是細扁麵，所以比較能帶住墨汁，稍擠了點檸檬汁，讓整個麵吃起來多點清爽

特級海鮮披薩，無論如何都要一試這道披薩，外圈的皮脆似餅乾，餡料部分又很軟滑夠味，輕灑一些起司粉或辣椒粉，也可體驗不一樣的味覺

雙味香腸披薩，這個的表現就沒那麼好，餅皮的部分雖然依樣很棒，可惜salami和pepperoni味道都沒表現出來，我是用大量的起司粉和辣椒粉來吃這個披薩的

最後的兩道甜點，鮮奶酪搭小紅莓和手工提拉米蘇，及格以上美味未滿

補一下第二次用餐的新選擇，奶油海蛤蠣林昆尼麵，蛤蠣一樣鮮美飽滿，只是換成奶油醬汁，還有用了細扁麵，所以混和的很好很入味

第二次我們還嘗試點了一個炭烤"肋眼"牛排綠胡椒粒，因為服務員說他們家的菲力最近改成提供肋眼，不過，就如我開宗明義所提，吃吃披薩、義大利麵就好，恕我直言，這牛排還真是不怎麼好吃，而且完全感覺不出和肋眼有何關係?!

最後套餐附的甜點是芒果雪酪，還OK，就一樣的表現水平囉

雖然對牛排的部分不敢再領教，但衝著特級海鮮披薩，我想我應該還會再來吧，畢竟這兒可以算是目前我在台中地區的披薩首選

帕帕咪歐意式廚房 PaPa Mio Italian Restaurant
台中市存中街24號
(04) 2376-8434