'14.12.18 MISO的現代創意日式料理

MISO以時下東京最In的餐飲形式,提供許多有趣的創意日式料理,開在時尚的京站裏頭,今晚就近過來嚐嚐他們的食尚風味

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酥炸軟殼蟹,選用初生南亞蟹裹粉酥炸,搭配明太子奶油醬汁,分量雖不多,但外酥內多汁的軟殼蟹實在是好味道,真想再來一份

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星鰻黑龍捲,捲上蟳味泥的加州捲,鋪上星鰻撒上柴魚片

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飛鳥熔岩捲,結合雞肉的加州捲,淋昆布醬汁

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起士可樂餅,外酥內濕軟,剛上桌相當燙口,所以吃的時候要小心,馬鈴薯泥與起司混成的內餡,是危險的美味,小心你的舌ㄚ

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山藥明太子米披薩,特別了,麵皮改成米飯底,鋪上山藥、明太子去焗烤,該怎麼說呢?邊邊的米飯烤過後好硬,又沒有鍋巴的香味,不太愛耶,中間混著餡料的部分,米飯沒那麼硬,就還不錯吃囉

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蒜香德式豬腳義麵,茄汁口味,搭配蒜香德式豬腳切片

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海鹽奶霜,綠茶加海鹽奶霜

綠色驚奇Soda,奇異果果露、白薄荷、可爾必思、龍眼蜜、蘇打水

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草莓OREO起司蛋糕OREO餅乾壓成的基底上,是如入新鮮草莓泥製成的起司蛋糕

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香蕉船,香草冰淇淋與香蕉切片,搭配脆穀片,撒上花生碎粒,淋巧克力醬

miso10

整體來說,食物的表現還不賴,價錢也算合理,空間因為是商場型式的半開放空間,桌距間也不甚寬敞,所以蠻容易被干擾,快快吃完就好走人,想聊天的話,嗓門可能要放大些嚕


MISO東京風日本料理
台北市大同區承德路一段1號4F (京站時尚廣場 Q Square)
(02) 2558-3056


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酸甜苦辣舌知道

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