舌尖上的惡魔
圖片再美,不聞其香
文字再棒,不得其味
唯有親嚐,方知美妙
我吃故我胖
要我不吃,我辦不到

目前分類:鍋物/燒烤 (14)

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'15.11.18 豆腐村吃豆腐了

中午用餐,選了之前要吃沒吃到的豆腐村,中午人很多,稍等了一會兒才入位

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'15.11.17 駅前石頭火鍋

進公司,中午和同事一起去用餐,到剛開不久的石頭火鍋解決

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'14.11.20 洛神賦開鍋嚕

超久沒有吃麻辣鍋了,逮到機會當然要來一下,今年的開場鍋,就是你了,洛神賦

洛神賦01

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'14.03.18 海峽會的SHABU SHABU

又來到這個私密的高檔餐廳,這回吃鍋,高檔次的SHABU SHABU,桌上的排場噱頭十足,電動轉盤上,陸續上滿各式鍋料,每樣食材都附註了最佳涮鍋時間,不過我想沒人會真的去算這時間吧,至少我就只是憑感覺啦

海峽二01

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'13.11.28 鐵窩的日式串燒與葡萄酒相會

這回的品酒會,地點很特別,選在賣日式串燒的鐵窩, 喝的卻不是啤酒或清酒而是紅、白酒,這搭嗎?試過就知道

TAMARIBA01

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'13.07.23 美麗一瞬間的寬巷子

這是一家吃火鍋的店,在一堆鍋店中要做出特色,真的不容易,鍋料吃來吃去不都大同小異,有人強調新鮮,有人打出大碗滿意,寬巷子,強調了擺盤,讓一盤盤的食材漂亮了起來,不過進到鍋中後都一樣啦,美麗不過桌上的短暫一現

寬01

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'13.03.28 為了巨蝦而來金鍋盃

上回沒有點的至尊巨蝦,這次專程為了他而來,只是悲劇了缺貨啦,店家說一定要預訂,不然不一定會有,不過既來之則吃之唄

Golden01

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'13.01.25 蜀山饌辣得過癮

好久沒有吃麻辣鍋了,入冬後這是第一鍋,在林口長庚附近,主要是以川蜀的紅油鍋為主,麻、辣、鮮、香的川派麻辣鍋

蜀山饌01

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'12.12.27 一鍋好湯金鍋盃

白甘蔗、豬骨、雞骨、蔬果一起熬煮72小時的湯頭,只用新鮮鰹魚粉、玫瑰岩鹽調味,這是店家的堅持,沙茶醬也不一樣,用蝦米、蝦殼、小魚干、干貝、蒜頭、紅蔥頭、花生等自製而成,但這些都不是吸引我的原因,是請繼續看下去

金鍋盃01

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'12.05.25 一塊失傳百年的豆腐重現 無老鍋

一塊豆腐可以有多神奇?竟能造就一座無老鍋城!師法日本歧埠百年豆腐店傳人「無老婆婆」的冰淇淋豆腐,開始了無老鍋的故事;未嚐其味,已被其中國風的設計所震懾,日式九十度的服務,讓人備受尊重,不過可想而知,一切都是銀子堆出來的…哈哈

無老01

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'12.03.04 野宴日式炭火燒肉 

好陣子沒有吃這種手動式的燒肉,突然的心血來潮,就殺來家附近的燒烤店用餐啦

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冬天裡的這一鍋

'12.02.13 滿堂紅

   

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冬天裡的這一鍋 Part 2 

'11.01.22 知味房麻辣之家

   

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'10.11.19 一串時尚、美味與東區夜景的串燒 狠牛獨創原味串燒

一踏進狠牛,很沒有串燒店的feel,極簡的日式禪風設計,開放的無煙燒烤吧檯,昏暗中透著一股時尚感,完全顛覆大口吃肉、大碗喝酒的豪邁,今天剛好被安排在窗邊,還能同時欣賞SOGO附近街道夜景

狠牛01.JPG

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