'12.09.15 松園禪林裡的幽靜禪意

陽明山上的松園,原先食養山房曾在此落腳,自從結束雙方合作後,食養遷到了汐止去,而禪林也就接棒繼續服務,承襲食養的料理精神,提供養生禪餐

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用餐前,濛濛細雨和大霧中,先到了附近的冷水坑泡腳池打卡,哈哈,我才懶得脫鞋去泡腳咧

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松園真的是很棒的桃源世界,呼吸間讓人暫別塵囂,扶疏草木中,忘了是人間或是仙境

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用餐還沒開始就先喝了起來,這是第二次品嘗這支WhiskyBruichladdich X4+3,蘇格蘭艾雷島,Alc63.5 %,依然感到相當順口好喝

Bruichladdich X4+300

2011 Errazuriz Estate Reserve Sauvignon Blanc100% Sauvignon BlancAlc13.5%

2011 Errazuriz Estate Reserve

芒果汁

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開胃三品

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梅子蕃茄薏仁

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九孔

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花生豆腐

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蟹腳沙拉

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生魚片

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愛玉山粉圓凍飲

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海鮮蒸蛋

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2008 Dinastia Vivanco Crianza100% TempranilloAlc13.5%WS 90 2011百大第59

2008 Dinastia Vivanco Crianza

豬肋排

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醋飲

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炸飯糰與枸杞米糕

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蓮花雞湯

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水果盤

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紅豆奶酪

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突然覺得這樣的養生料理,怎麼有種似曾相見,終究還是食養山房的台式懷石料理復刻版啦


松園禪林
台北市菁山路101巷160號
(02) 2861-3578
0911-566566

飲酒過量,有害健康

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酸甜苦辣舌知道

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