酸甜苦辣舌知道

'11.05.24 [王品] 舒果新米蘭蔬食
大魚大肉偶爾也該來點蔬菜水果，今兒個中午吃素，王品旗下的蔬食餐廳
三前冷盤，藍莓山藥、彩椒水蓮、蒟蒻蕃茄，都是一小小口的量，最喜歡的是蒟蒻蕃茄

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'11.05.20點水樓裏享用江浙菜
中菜館中少數幾家能讓我覺得好吃的點水樓，主要是江浙菜系，這次也不知道是第幾次來訪，但是第一次留下食記

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'11.05.19 小丑的義式鄉村料理Pierrot Bistro別廬洋館
Pierrot就是小丑的意思，這家以義式料理為主的餐廳，也會推一些歐陸菜，店裡可以看到很多小丑的裝飾，寬敞的用餐空間，就是要讓人吃得開心、愉快

這次餐酒會選擇在這兒舉辦，原因之一是這裡本來就會定期推出主題式的餐酒會，應該經驗豐富，比較能把餐和酒結合的完美

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'11.05.14 有朋自遠方來．PaPa Gio' 喬爸爸義大利美食餐廳
南非回台的大叔Frank，是我們義大利蜜月旅行時認識的一位忘年之交，趁著這一次他回台灣看孫子、女的機會，我們約了在這兒用餐閒聊，今天點的餐大部分都在之前的食記中介紹過，這次就寫寫之前沒吃過的囉
白酒蛤蠣，新鮮的超大蛤蠣，用大蒜、白酒清煮，拌進羅勒碎末，蛤蠣肉肥鮮美，湯透著鮮甜的海味，讚

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'11.05.12 乾式熟成的美味No168 PRIME牛排館
一頓意外的午餐，這天是公司在維多利亞酒店安排的業務訓練，想都沒想到會到這兒用餐，真是太surprise啦
從SONOMA到A Cut再到168然後是Danny & Company，創下傳奇老饕牛排的教父鄧有葵，這裡用的牛肉都會先在零度恆溫，獨立的專業熟成室裏進行乾式熟成，用橡木與據說值五百萬烤爐Beech Ovens & Wood Stone，烤出美味的牛排

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'11.05.07水相餐廳內的春夏秋冬
今年的母親節，又是兩家人一起過，今年選了台中水相餐廳當成慶祝的地點，水是這家餐廳很重要的元素，彷彿倚水而建的灰色建築物，裏頭左、右兩層樓巧妙的區隔出春、夏、秋、冬，四個各有特色的用餐空間，原本安排在2F的秋，但後來考慮老人家爬樓梯不便，最後落在中間的吧檯區，就沒有四季之分了

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'11.05.06 義猶未竟．洋緹義大利餐廳Chianti
這次來到大安路上一家義大利餐廳用餐，在貴森森的Bellavita有一家分店Beata te，第二次上門，是為了之後的Beata te做預習.,,呵呵

桌上的長條細棒，脆脆香香的

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'11.05.05 又是一場美酒與美食的交鋒．焱鐵板燒
再度來到這家鐵板燒，又是為了一場餐酒會，好像每次的原因都一樣，呵呵

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'11.05.02 台北藝術大學裏的寶萊納啤酒餐廳
逛完了北藝大後，我們走到寶萊納用了一個午晚餐，德國巴伐利亞主題餐廳，南僑集團從上海引回台灣，走高檔路線，德國豬腳、肉腸、鮮釀啤酒…

德國麵包圈配肝醬和牛油，這種德國節吃起來外韌內軟，咬起來相當香有嚼勁，抹上肝醬或牛油則別有一番風味

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'11.04.29 誰說PIZZA一定是圓的．佐佧義式窯烤披薩屋 ZOCA
通化街夜市附近，義大利帥哥與台灣姑娘，夫妻倆攜手共創的手工窯烤PIZZA餐廳，賣的PIZZA都是脆薄皮，大概三十幾種選擇，另外也可以要求特製的自選樣，還一個特色就是PIZZA不一定是圓的，但絕對美味；甜點也是他們的必吃品，超推薦

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