酸甜苦辣舌知道

'13.10.10 漁人碼頭ㄟ阿基師觀海茶樓

雙十小休，帶了老婆、兒子到漁人碼頭走走，接近中午時間，先到位在淡水福容飯店裡的阿基師觀海茶樓吃點東西，嘿，果然遇見阿基師在門口與人合影，所以也湊熱鬧的留影一下

這裡還維持傳統茶餐廳的餐車服務，車推過來後，看喜歡的就點唄

叉燒酥，外皮層層酥，內餡剛剛好的鹹與甜

鹹水餃，略帶Q的嚼勁，內餡雖然不多，微甜的鹹香，嘴裡咬一咬也滿口滋味

燕液蝦皇餃，飽滿的蝦餡，鮮甜好吃

香茜鮭魚餃，用蝦漿裹鮭魚肉，讓我一度蝦餃、鮭魚餃傻傻分不清，個人覺得此二擇一即可，味道雷同

黃金流沙包，不容錯過，鮮黃澄的流沙餡，燙口也要趁熱吃上一口，棒

叉燒包，叉燒餡並不是常見用色素染成的亮紅顏色，比較像是醬油浸出的醬色，但味道不但不遜色，甚至更好吃

紅酒小番茄，這一小碗酸酸甜甜的番茄，好吃，但也是這一餐單價最高的一道點心，大概是貴在手工吧

燕窩蓮子糕，涼涼的吃，不會太甜，飄淡淡的香味，還蠻不錯的

餐畢，往碼頭走走，散散步，天氣很好，風吹在臉上很是舒服，小傢伙開心地跑來跑去，我們夫妻倆則是亦步亦趨地隨伺在旁，如此簡單卻感幸福，或許這就是屬於我們的小確幸

觀海茶樓
新北市淡水區觀海路83號
(02) 2628-7777

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