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'13.06.12 呷足飽的魚霸
強調新鮮直送,每天自南方澳低溫冷凍運送過來的漁貨,是店家標榜的特色,餐點的選擇很多,基本的蓋飯、生魚片、壽司、烤物等等,也有每日的現撈魚,還能做無菜單套餐;不過中午不算太餓,只簡單挑幾樣吃吃囉
味噌鮮魚湯,隨餐附的,相當有誠意的湯料,整塊的曼波魚皮和魚肉
鮭魚肚生魚片,油滋滋肥膩膩的,滑腴口感,新鮮嚐得到
散壽司蓋飯,碎魚絲、蝦卵、鮭魚卵…豐富的鮮料
魚霸蓋飯,有一顆大生蠔,覆蓋在上頭的魚生,包含了各式生魚片,蝦子就有兩種,軟絲、干貝、鮭魚卵、玉子燒,最特別的是銘黃色的海膽豆腐,果真霸氣十足
海鮮的部分沒話說,就是好吃,可惜了這醋飯的部分…調味偏甜,太過濕黏,壓太緊不夠鬆散,飯量是給的十足,但吃到後頭真的有些辛苦,美中不足ㄚ
魚霸Fish Bar
台北市內湖區陽光街238號
(02) 8751-1648
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