酸甜苦辣舌知道

'12.04.05 吃粵菜吃港點盡在 喆園 J-Garden

再次光顧喆園，這次選了1,800的套餐和一些單品

無相豆腐，宮保臭豆腐炒四川泡菜，剛剛好的酸和辣，這盤是招待的，另外一盤招待的脆皮雞來不及拍

(套)鮭魚沙拉，和風口味

鮑魚粒燒賣、瑤柱韭菜餃、筍間蝦餃皇，非常地道的港點，三種小點各有特色，都好吃

(套)花旗蔘雞燉翅，老母雞上湯透著淡淡的花旗蔘香氣，雖然只有一小片魚翅，口感也很一樣厚實

(套)鮑甫百靈菇，菇有一大塊，鮑只有小半個，味道還不錯

(套)金湯海皇豆腐煲，特地要求放進套餐，南瓜、鮮蝦、干貝、豆腐組合出的鮮甜滋味，一定要讓大家嚐一嚐

新避風塘炒黃金蟹，這個時間沒有沙公，只好改成黃金蟹，整體味道一樣棒，黃金蟹的肉質也算細甜，就可惜不像沙公的飽滿肥厚，隨後還是有一碗清粥可以拌一拌炒得極香的香酥

(套)炭烤澳洲帶骨牛小排，頗嫩，還不錯吃

(套)揚州炒飯，米粒分明又不過乾，味道偏淡

(套)喆園甜點盤，芋泥煎軟餅、黃金流沙包、燒仙草

(套)合時水果

'12.03.14 頂級粵菜港式美點 喆園 J-Garden

喆園 J-Garden
台北市建國北路80號
(02) 2506-6118