舌尖上的惡魔
圖片再美,不聞其香
文字再棒,不得其味
唯有親嚐,方知美妙
我吃故我胖
要我不吃,我辦不到

目前分類:日式料理 (73)

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'14.09.22 平田樂隨意午餐

扁著肚子,晃呀晃,突然想吃點飯,吃個豬排,走到凱薩樓下的地下街,選擇很多反而不好選擇,最後選了日式的平田樂來餵食

平田樂01

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'14.09.18 錦壽司的日法幸福料理

國父紀念館商圈裡的一家日本料理,在邊間,不大,一樓主要是吧檯,我們今晚則是在二樓包廂

錦01

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'14.06.06 輕輕鬆鬆吃串藏

拜客戶提出吃串燒的建議,打開網路覓了一下,最後找到這兒,林森北路七條通裡的這家居酒屋,我想多年前我應該曾經來過吧,或者曾經是我的口袋名單,因為訂位時才發現,原來我的手機通訊錄有資料耶

串藏01

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'14.06.01 和民簡單吃吃

金典綠園道裡的和民,是今天午餐的選擇

Watami01

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'14.04.22 嚐一碗博多一風堂拉麵

來自日本九州的博多一風堂,由乾杯引進,中山店是台灣第一家店,今日的等候,只為了一碗迷人的豚骨拉麵,不過要不是有人約著一起去,單純湊個熱鬧,不然我肯定是不會為了吃碗麵來排隊滴

IPPUDO01

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'14.04.19 友聚貍御殿

和朋友的聚會,選定這家北海道日式居酒屋料理店,號稱使用北海道直輸來台的各式魚鮮特產做料理,菜色豐富,舉凡燒烤、炸物、煮物一應俱全,不過今天的點餐以烤物為主

貍御殿01

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'14.04.17 屋板前初體驗

中午,走出了醫院,找個地方午餐,日本料理?我沒有意見,穿過二二八公園,來到這家澤屋,沒訂位的兩個人,剩下板前的兩個位置,點了800+10%的套餐,準備飽食一番

澤屋01

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'14.04.10 日系「本格」鐵板懷石染乃井 

日本鐵板懷石元祖,目前全球擁有30多家分店,這是台灣第一家,座落在南京西路與中山北路巷子內的染乃井,今天就是要來體驗一下日本「本格」和食之美

染乃井01

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'14.03.27 有點感覺的 CUSINE M

又是三井系列,這個發跡農安街的台式日本料理,展店到了信義區,如果不是客戶指定,我恐怕這輩子都不會踏進去,是的,我真的不愛三井,因為我真的不想吃高價粗食,量多怎麼樣,看他們虐待食材的方式,還要我掏出鈔票,唉~能避免就避免囉

CUSINEM01

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'14.03.12 三花初體驗

三花棉業跨界餐飲業的第一次出擊,由擁有二十年板前壽司經驗的料理長石福安領軍,提供高檔的懷石料理,今日午餐,選了織部套餐,最基本的入門款

三花01

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'14.02.26 [王品] 陶板屋

王品旗下的和風洋食館,中午臨時起意要離開醫院用餐,來到重慶南路上,餐廳不少,但沒有訂位,不少餐廳是呈現客滿狀態,陶板屋還有位置,那就這囉

陶板屋01

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'14.02.24 築地鮮魚平價丼飯

某日,發現有家賣平價生魚片丼飯的店在工作地點的附近,於是就找了個機會前往品嚐,且一試平價是否也有好滋味

築地鮮魚01

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'13.09.29 明水三井日式料理

對於三井,我並沒有太多興趣,可能是受之前農安街本店的影響,不覺得有什麼好吃,拜今晚的活動安排在這兒的原故,第一次走進來,我們被安排在2F包廂用餐,人還真多,即使外頭正飄著不小的雨

明水三井01

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'13.09.12 平價日式十八町 

丼飯、定食、燒烤、生魚片,走平價路線,感覺比較偏台式的日本料理小店

十八町01

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'13.09.03 金泰的美味蓋飯

內湖金泰,終於開了分店,落腳在中崙附近,轉角的店面,裏頭並不大,雖然未見本店長長的排隊人潮,小店裡也是隨時處在滿客狀態,不過不用等太久,因為翻桌速度頗快

金泰01

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'13.07.24 雫的日本料理

雫,神之雫,應該是會認識這個日文漢字的原因吧?雖然我不知道和這家店的命名有沒有關係,不過很自然的會和日本料理做結合就是,今晚在包廂有活動,只好以套餐模式用餐,不坐板前囉

雨下01

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'13.07.05 極致的江戶前美味 SASA

今晚還是お任せ(Omakase),享用阿隆師的安排

SASA201

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'13.06.12 呷足飽的魚霸

強調新鮮直送,每天自南方澳低溫冷凍運送過來的漁貨,是店家標榜的特色,餐點的選擇很多,基本的蓋飯、生魚片、壽司、烤物等等,也有每日的現撈魚,還能做無菜單套餐;不過中午不算太餓,只簡單挑幾樣吃吃囉

FISHBAR01

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'13.05.21 我愛壽司 I Love Sushi

中午,臨時接了通電話,吃飯,本來已經要回公司開會了,只好轉頭先赴飯局,來到這家林口小有名氣的日本料理店

ILS01

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'13.05.03 隱者 鮨十兵衛

隱身安和路小巷內的鮨十兵衛,花了一小番功夫才尋獲,網路上口碑不錯,主賣江戶前壽司,今日一樣お任せ(Omakase),試試師傅的板前功力

十01

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