山治01.jpg
'11.07.25 來去鄉下吃一回.山治日本鄉下料理店
相當特別的一家日本料理,拉開門,沒有華麗現代的裝潢,真的有到了鄉村小店的感覺,無菜單,一千元起跳由老闆幫你配菜,不像精緻的懷石,東西份量都很大,基本有點像是有什麼吃什麼,吃的是什麼也搞不太清楚,反正好吃就好


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九十01.jpg
'11.07.24 三五好友再訪90酒食歐風朝
喜歡這家餐廳給人的感覺,像回家吃飯…有個喋喋不休的老媽在旁邊和你一直說話,這個人是店裡的二姐,熱情的向你介紹餐點,解釋每一道餐怎樣怎樣,其實第一次遇到的時候還挺不習慣,多了幾次也就見怪不怪了

午餐的開始一樣有雜糧麵包抹奶油,少了松露橄欖油醋,不過還是很好吃

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名流01.jpg
'11.07.16 山中有水,水邊有間.名流水岸慢食藝術館
早上的天氣陰陰的,往烏來的路上,一邊驅車前進,一邊注意這家多年前曾光顧過的山間餐廳入口,終於出現在眼前的大門,轉車向下開進餐廳停車場,停妥車後,開始飄下毛毛細雨,我們也打緊進到餐廳裡,換下鞋,餐廳裏的木質地板和禢禢米是不穿鞋的,好讓人可以舒舒服服的用上一餐

先付,炙燒鮮干貝,超彈的肉質,但其實很軟嫩,表面微炙再放上幾顆鮭魚卵,很棒的開始

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蘭那08.JPG
'11.07.15 撒哇滴咖.蘭那泰式餐廳
高雄四天的業務會議終於結束,回到台北後老婆早已經在板橋站等著我,於是我們就在車站二樓,整片的餐廳裡挑了這家泰式料理解決晚餐

泰式奶茶,剛好解一下口中的渴

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池畔03.JPG
'11.07.12 會議午餐.池畔餐廳
高雄漢來飯店11F的池畔餐廳,是今年公司年中業務大會第一天午餐的地點…比大多數同事早一天Training的唯一福利

一開始有個蠻清爽的蘆薈飲

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MM01.jpg
'11.06.30 小姐加蛋先生不加.馬旦馬須 Madame Monsieur
位於台北長庚附近的法國小餐館,這個可愛的店名來自於法國三明治,厚土司加火腿、乳酪和蛋的烤土司,有加蛋的叫馬旦三明治(Madame小姐女士),只有火腿的是馬須三明治(Monsieur先生男士)

特別的菜單,方便每個月更新,是的,每個月都有新菜式

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寶萊納206.jpg
'11.06.25 看似廢棄廠房的寶萊納啤酒餐廳
位在龜山工業區的寶萊納,按著地址索驥來到南僑化工的工廠大門口,左看右看卻看不出餐廳在哪?只好拿起電話確認餐廳位置,還真的在裏頭…暈!這家寶萊納還是他們的啤酒示範店,裏頭有整套的釀酒系統,定期會有德國釀酒師在裏頭釀酒,所以有機會能遇見德國佬釀酒喲

當然還是一杯啤酒消暑解渴

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'11.06.24 更上一層樓86頂鮮101美食美景海鮮餐廳
轉ㄚ轉電梯,上到了86樓,台南擔仔麵登上臺灣最高餐廳的旗艦店,打造得金碧輝煌,放眼望去極是奢華裝潢,琉璃門把、羽毛壁紙、水晶吊燈…,眺望窗外高空美景,一邊品嘗美味的餐點,真是一大享受


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Yen201.JPG
'11.06.22 三十一樓到了.紫艷中餐廳
二訪這家位在W Hotel 31樓的YEN中餐廳,上次吃的是套餐,這次就來單點唄


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TB01.jpg
'11.06.17 讓舌尖顫動的美味Tutto Bello
掐指數來已經快兩年的時間沒來Tutto Bello用餐,記憶中這兒的美味卻從不曾被取代,今晚就肆意的讓自己回味一番唄
熱麵包搭配油醋或松露奶油,可惜我比較喜歡裡頭QQ起司香的麵包已經沒了,不過現在這種還是很香很好吃啦

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CANOVIANO01.jpg
'11.06.10 植竹義大利料理餐廳的減法料理
日本料理鐵人植竹隆政來台開設的義式餐廳,強調植竹流派的料理是一種減法的料理方式,捨棄了奶油、辛香料的使用,僅僅以橄欖油、鹽和食材原本的鮮味來展現最原始的味道,今天就點一份精選套餐和一份主廚套餐嚐嚐啦


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'11.06.03 魔戒與巴峇島的世界 夢見•哈比屯 Dream of Hobbiton
以魔戒世界佈置成各樓層的特色,一樓袋底洞、二樓摩瑞亞主要的用餐區;三樓剛鐸以包廂為主;四樓黃金宮殿半室外開放空間可以辦趴烤肉;五樓峇里,其實是個天台,打造成峇里風,總之是間很有特色的餐廳


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