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  • 10月 25 週五 201310:37
  • おむすび 米丸 beimaru

米丸01
'13.10.24 米丸好吃的日式飯糰
今天剛好來台北長庚拜訪客戶,想到之前附近的米寿日式飯糰,一時興起欲重溫好滋味,豈料望見招牌略有不同,變成米丸了!進到店內發現還是賣著一樣的日式飯糰,一問才知原來日籍老闆受不了租金壓力撤資,原本的台灣師傅就頂了下來,無所謂,還有得吃就好


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  • 個人分類:小食
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  • 10月 24 週四 201323:39
  • [江浙] 三分俗氣

三分01
'13.10.23 永和三大小館之三分俗氣
又到了每年的身體進廠檢修,早上在永耕完成體檢後,一樣大夥兒到附近用餐,這次選了三分俗氣,江浙菜系主打砂鍋料理


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  • 個人分類:中式料理
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  • 10月 19 週六 201322:51
  • [法] 水鳥22法式小館 La Maison de 22

水鳥2201
'13.10.18 水鳥系列之水鳥22
水鳥餐飲集團在內湖地區的分店,提供法式料理,和北投關渡的52、92略有不同,景觀也差很多,不過店內布置還蠻有情調啦
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  • 個人分類:歐陸料理
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  • 10月 18 週五 201323:55
  • 五福鮮肉包

'13.10.17 路上遇見五福鮮肉包
挨著餓,從早上吃過龍城的小籠包後,一路忙到下午三、四點,因為隔天要接送客戶到烘爐地附近辦事,又趕著過來探路,最後地方是找到了,但時間居然也五點多了,這時只想找個東西吃,就在這回頭路上,瞄到一群人在排隊,仔細一看,白霧霧炊煙,是家包子店,就吃這個啦…只是怎麼又是包子類呀
五福01
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  • 個人分類:小食
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  • 10月 18 週五 201300:37
  • 上海小籠包 (龍城市場)

龍城小籠包02
'13.10.17 上海小籠包個個個頭大
台北市龍城市場裡的一個小攤位,聽說小籠包很厲害,趁剛好在附近,順道繞進來朝聖一下囉

可能剛賣完一輪,稍稍等了一會兒,現包現蒸,只好在現場無聊的看他們包小籠包來打發時間…,一個人負責把肉餡先打在麵皮上,其他人則迅速的拿起來轉轉捏捏,很快就完成一籠,中間看到幾個有趣的現象,挑肉筋,邊包還能把比較長的肉筋給剔除,而且會另外抓一些肉補回去,還有補麵皮,可能沒包好,底有點破洞,乾脆再拿點兒麵皮拍扁了貼上去,越看越有趣,感覺根本是江湖人的手法ㄚ
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  • 個人分類:小食
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  • 10月 16 週三 201323:41
  • 吉品海鮮餐廳 (信義店)

吉品02
'13.10.15 吉品海鮮的大閘蟹宴
接連兩場活動都安排在有魚翅的餐廳,所以一樣先聲明,內有魚翅,自命清高的別繼續看囉。吉品應該是台北數一數二棒的海鮮餐廳,巧遇秋蟹時節,自然要嚐嚐大閘蟹的肥美啦


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  • 個人分類:中式料理
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  • 10月 12 週六 201310:54
  • 台北豪圓飯店

豪園
'13.10.11 台北豪圓飯店的魚翅宴
先做聲明,內有魚翅,衛道人士不用繼續看下去,我並沒有鼓勵吃魚翅,只是不避諱,台北豪圓主打魚翅套餐,這次的活動安排於此,自然順勢享用一番
 (官網圖片)
鮮榨柳丁汁,百分百現榨,好喝
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  • 個人分類:中式料理
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  • 10月 11 週五 201322:49
  • 觀海茶樓

觀海01
'13.10.10 漁人碼頭ㄟ阿基師觀海茶樓
雙十小休,帶了老婆、兒子到漁人碼頭走走,接近中午時間,先到位在淡水福容飯店裡的阿基師觀海茶樓吃點東西,嘿,果然遇見阿基師在門口與人合影,所以也湊熱鬧的留影一下

這裡還維持傳統茶餐廳的餐車服務,車推過來後,看喜歡的就點唄
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  • 個人分類:中式料理
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  • 10月 04 週五 201323:12
  • 阿根廷慢火牛排

'13.10.03阿根廷慢火牛排用時間成就的美味
慢火牛排?一種阿根廷對牛排的特殊料理手法,利用特殊的烤架,以龍眼木燻烤,炭火維持在80-90℃,烤上六到八小時,因為老闆本身從小在阿根廷長大,回到台灣開餐廳,順勢引進傳統阿根廷風格的飲食,讓人又多了一個選擇
慢火01
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  • 個人分類:鐵板燒/牛排
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  • 10月 01 週二 201300:09
  • 一號島廚房

'13.09.30 有個性的一號島廚房
寬敞的餐廳,一整面的落地窗,長桌連接開放式廚房,牆上正投影著影集,幾個年輕人酷酷的各自做自個兒的事,沒有太多拘束感。使用在地食材運用西式料理手法,看看MENU,餐點頗特別,選擇也很簡單,很快的選定後,接下來就好好享受一下美食啦
一號島01
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  • 個人分類:歐陸料理
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