'14.01.30 除夕團圓飯在通豪
今年的除夕圍爐，兩家人選擇了台中通豪大飯店，訂了間包廂，這是老爸到天上修行後，老媽第一次願意出來吃年夜飯
附送的紅酒一瓶，看了一下標，進口原酒台灣分裝，大概不怎麼好喝，喝過後也證實我的推測無誤，不過至少不會太澀
鴻福乳豬拼，烤乳豬、滷腱子、滷水鵝、黑胡椒鮪魚
金絲帝王蟹，吃得出是冷凍帝王蟹，不優，倒是襯底的粉絲很夠味
鮑魚發財盅，一整顆鮑魚，出奇的韌，咀嚼的好辛苦
排翅海鮮盅，吃得到整片的小排翅，可惜勾芡有點過頭，味道還行
起士咖哩蝦，重口味，還不錯
法式烤羊排佐酵素，羊排頗嫩，酵素就酸酸甜甜類似可爾必思的味道
香橙圓鱈盅，微甜橙香，圓鱈肉質嫩
雙冬扒豆苗，冬菇、冬筍炒豆苗，勾點芡
歡樂長年土雞鍋，湯頭棒，好喝
歐式鮮蛋糕，輕乳酪蛋糕
百合桂圓蓮子雪耳大棗，最後的甜湯還蠻好喝的
因為老弟公司還要上班，夫妻倆都沒來，十人份的菜，最後只有六個大人和一個小小孩吃，當然是吃得很飽，飽到起身要離開了才發現水果還沒上，所以只好直接整盤打包囉，呵呵
通豪大飯店
台中市北區大雅路431號
(04) 2295-6789
飲酒過量，有害健康
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