酸甜苦辣舌知道

'14.12.18 MISO的現代創意日式料理

MISO以時下東京最In的餐飲形式，提供許多有趣的創意日式料理，開在時尚的京站裏頭，今晚就近過來嚐嚐他們的食尚風味

酥炸軟殼蟹，選用初生南亞蟹裹粉酥炸，搭配明太子奶油醬汁，分量雖不多，但外酥內多汁的軟殼蟹實在是好味道，真想再來一份

星鰻黑龍捲，捲上蟳味泥的加州捲，鋪上星鰻撒上柴魚片

飛鳥熔岩捲，結合雞肉的加州捲，淋昆布醬汁

起士可樂餅，外酥內濕軟，剛上桌相當燙口，所以吃的時候要小心，馬鈴薯泥與起司混成的內餡，是危險的美味，小心你的舌ㄚ

山藥明太子米披薩，特別了，麵皮改成米飯底，鋪上山藥、明太子去焗烤，該怎麼說呢？邊邊的米飯烤過後好硬，又沒有鍋巴的香味，不太愛耶，中間混著餡料的部分，米飯沒那麼硬，就還不錯吃囉

蒜香德式豬腳義麵，茄汁口味，搭配蒜香德式豬腳切片

海鹽奶霜，綠茶加海鹽奶霜

綠色驚奇Soda，奇異果果露、白薄荷、可爾必思、龍眼蜜、蘇打水

草莓OREO起司蛋糕，OREO餅乾壓成的基底上，是如入新鮮草莓泥製成的起司蛋糕

香蕉船，香草冰淇淋與香蕉切片，搭配脆穀片，撒上花生碎粒，淋巧克力醬

整體來說，食物的表現還不賴，價錢也算合理，空間因為是商場型式的半開放空間，桌距間也不甚寬敞，所以蠻容易被干擾，快快吃完就好走人，想聊天的話，嗓門可能要放大些嚕

MISO東京風日本料理
台北市大同區承德路一段1號4F (京站時尚廣場 Q Square)
(02) 2558-3056

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