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'14.11.15 有朋遠來宴別廬
幾個外國來台遊玩的朋友,約了一起午餐,也為了盡一下地主之誼,選擇別廬來做款待啦
羅馬牛肚,番茄燉煮切丁牛肚,軟而不韌,相當入味
嫩煎鮮鴨肝佐無花果醬,搭配紅酒洋梨
烤田螺
洋蔥湯
松露蕈菇燉飯,滿滿松露香氣,略帶米心的口感
托斯卡納燉羔羊腱,燉得相當軟爛夠味,搭配玉米糕
起司比薩四重奏,四種起司與番茄醬的組合,做法簡單,味道不簡單
提拉米蘇
一行人邊吃邊聊,兩、三個小時一下就過去了,果然愉快的時間總是溜的特別快ㄚ
Pierrot Bistro別廬洋館
台北市中山區龍江路114巷1號
(02) 2515-5377
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