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’14.03.21 品嘗亞俐安朵廚藝
以預約制私廚起家，現在虎林街有個小餐廳，除了提供餐點也有廚藝研習的教學，今晚預算兩千五，要來試試主廚的好手藝啦
餐前氣泡酒
手工義式開胃麵包，夾酪梨、鮮蝦
起司籃紅酒燉牛肉/墨魚鑲燉飯/天使髮麵天使蝦
海鮮沙拉巴尼亞卡達醬
初春山藥黃金清雞湯，雞胸肉長時間慢燉，去渣得到的清湯，搭配碎山藥，相當爽口
紋烤牛小排與松露牛肝菌汁，嫩口鮮甜多汁的牛肉，和著松露、牛肝菌的蕈菇香氣，很棒
覆盆子乳酪聖杯水果
熱洋甘菊茶
開放式廚房，比較沒有拘束的空間設計，就像回家吃飯一般的輕鬆，搭配著美味佳餚，確實讓人感到愉悅
亞俐安朵 Elianto Shef Cucina
台北市信義區虎林街132巷71號
(02) 8780-5077
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