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'12.02.08 明水路上的小酒館 Sommelier
以歐陸菜系為主,店裡是挑高的樓中樓式,一進門有個吧檯,當然啦,小酒館自然是要賣酒的,我們在一樓用餐,也就沒上到二樓觀究竟了
午餐的菜單剛好換新,套餐為主,所以只要簡單選個開胃前菜和主餐
法國長棍麵包切片,頗香的,可以抹奶油或鮪魚醬
煙燻鮭魚炒蛋,燻鮭魚包在Omelet裏,搭配幾片烤土司
麵的前菜沙拉,挺豐富的沙拉盤,佐千島醬,味道不錯
例湯是扁豆燻腸湯,沙沙的口感,有豆香味,湯味道不鹹,咬口燻腸一起剛剛好
龍蝦汁鮮蝦麵,看起來顏色很深的麵,龍蝦味蠻重的但不會很鹹,鮮蝦用得實在,表現的還可以
香酥羊排佐薄荷醬汁,外面一層裹粉炸得相當酥,裏頭的羊肉還保有軟嫩肉汁,也好吃
咖啡奶酪,甜中帶略苦味,上頭的柑橘則多了一分酸甜香,不賴的甜點
餐後紅茶
中午時分,陸續有客人上門,看來在這幽靜之處,還算是蠻被肯定的一家小酒館
Sommelier
台北市明水路553號
(02)2532-4707
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