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  • 11月 27 週六 201019:53
  • 焱鐵板燒 Sonoma Teppanyaki Grill (二訪)

Sonomawine01.JPG
'10.11.26 炙熱鐵板料理與熱情加州美酒的交會 焱Sonoma
1976.5.24 After the Judgment of Paris. The Tasting that Changed the Wine World.
西元1976年5月24日的巴黎盲飲會,加州的紅、白酒,一舉打敗包括五大酒莊的Mouton Rothschild和Haut-Brion,美國酒從此在葡萄酒的世界嶄露頭角。慘遭滑鐵盧的法國酒,在三十年後捲土重來,希望能一雪前恥,不料美國酒再次大獲全勝,今晚,就要在這加州酒的飄香中,欣賞其美妙囉

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  • 個人分類:鐵板燒/牛排
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  • 11月 20 週六 201000:10
  • 狠牛獨創原味串燒

狠牛01.JPG
'10.11.19 一串時尚、美味與東區夜景的串燒 狠牛獨創原味串燒
一踏進狠牛,很沒有串燒店的feel,極簡的日式禪風設計,開放的無煙燒烤吧檯,昏暗中透著一股時尚感,完全顛覆大口吃肉、大碗喝酒的豪邁,今天剛好被安排在窗邊,還能同時欣賞SOGO附近街道夜景


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  • 個人分類:鍋物/燒烤
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  • 11月 12 週五 201021:32
  • [義] Albero 義大利料理餐廳 [歇業]

Albero01.JPG
'10.11.11 五星主廚上戰場Albero義大利料理餐廳
在一級熱戰的東區,又一家新的義大利餐廳在九月份開張了,原來是前台北六福皇宮丹耶澧義大利餐廳主廚,披戰袍出征來的。白色的建築主體,裏頭的裝潢也走白色系,其中一面牆還用酒瓶做壁飾,整個空間給人感覺,單純、舒適


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  • 個人分類:歐陸料理
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  • 11月 10 週三 201023:47
  • [無菜單] 大山無價

大山無價18.JPG
'10.11.09 有緣身在此山中 只因 大山無價
一夥人、幾部車,沿北宜公路接踵上山,在這寧謐山景中的一棟建築物前停了下來,是我們的目的地,大山無價到了

無菜單採預約制,慢食懷石料理,源出”食養山房”,雖然現在已經和食養沒關了,但享受慢活,享受美食的精神則是不變,好啦,準備好來頓悠閒的午膳唄
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  • 個人分類:無菜單/創意/多國界料理
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  • 10月 30 週六 201022:36
  • ABU's Brasserie

ABU Brasserie01.gif
'10.10.29 再戰江湖之阿布二店ABU`s Brasserie
名廚布榮秋的第二家店,但其實多年前,這塊招牌就曾經在台北的一角高掛過,只是當時落得結束的命運,如今在ABU Authentic Cuisine成功打響名號後,再度重昇旗幟再戰江湖,餐點和一店不同的地方是,二店以單點為主,經典鍋烤料理是它的最大特色,價格也比較親民,一進門內,右手邊是一整面的酒藏室,店內的擺設簡單大方,柔和的燈光,給人舒服的用餐環境,1F區隔成好幾塊用餐空間,另外B1則是一整個寬敞空間,足夠讓人辦趴踢呢

今天八個人的餐,因為同行的王大哥和阿布是舊識,所以在一陣寒喧後,大家就讓阿布替我們安排囉
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  • 個人分類:歐陸料理
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  • 10月 23 週六 201022:15
  • [義] Trattoria di Primo (二訪)

primo01.JPG
'10.10.15&22 起司正飄香 聞香入店來Trattoria di Primo
這是一家人潮不間斷的義大利餐廳,除了賣義大利餐點外,還有琳瑯滿目的各式起司零售,比較特別的是他的Pizza是拿坡里式厚Q披薩,給人很不一樣的口感

一個星期就來了兩次,而且兩次都被”限時”用餐…因為店家生意太好,我們後頭都已經有預約的客人來等”晚二輪”,可怕吧,居然晚餐能做到第二輪,而且這只是平日的時段耶!
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  • 個人分類:歐陸料理
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  • 10月 18 週一 201000:11
  • 金泰食品

金泰01.JPG
'10.10.17 超級無敵海景魯肉飯 金泰食品
原本做食品材料批發的金泰,因為網路相傳而爆紅,而且生意越做越大,店面也從之前的大牌檔變成了現在的店面

一直讓我心有所繫的海鮮蓋飯,終於被安排在今天的行程內,因為第一次前去,還稍稍繞了一下才找到…其實是在這”荒郊野外”,突然看到一群排隊的人才發現我們到了 ^^
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  • 個人分類:日式料理
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  • 9月 29 週三 201019:37
  • 白宮私宅 White house [歇業]

WH01.jpg
'10.09.28 古典華麗的十里洋場 白宮私宅 White house
這是家需要預約的私宅餐廳,沒有招牌,而且大門深鎖,只能靠一個地址找到他,按下門鈴後,才會有人來開門,像迎接朋友的到來般,引領入室
進到裏頭,你一定會被眼前古典華麗的擺設所震顳,昏黃的燈光下,營造出的氛圍,好柔和好輕鬆,一瞬間,彷彿身置英式風格的十里洋場

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  • 個人分類:歐陸料理
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  • 9月 27 週一 201018:42
  • [義] Ciao Bella

ciaobella01.jpg
'10.09.26 當天雷勾動地火的那一刻,我身在Ciao Bella
這間義大利餐廳,有很多人稱好說讚,寫這篇食記確實很掙扎,畢竟當初會把它變成我的口袋餐廳,也是因為看到了許多部落客的推崇,現在卻要忠實的來表達用餐後的感覺,但我還是要先說,以下內容純屬個人意見,如有得罪,請多多包涵
這是間感覺簡單溫馨的家庭式餐廳,主要賣的餐應該屬南義的料理,正統的義大利老闆和台灣老婆與可愛小女兒組成了這家店

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  • 個人分類:歐陸料理
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  • 9月 27 週一 201008:53
  • 大溪湖畔 LAKESIDE COFFEE

大溪湖畔01.jpg
'10.09.26 二奶峰前大溪湖畔 LAKESIDE COFFEE
業務這一行,假日有時候都不假日的,就像今天,雖然是星期天,但為了傍晚五點回國醫生的接機,又不想浪費美好的一天,所以我們就趁著接機前的空檔,安排了些活動,去了大魯閣打棒球,到麥當勞吃午餐,然後就殺到這兒,大溪湖畔下午茶兼欣賞湖光山色


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  • 個人分類:輕食/簡餐/蔬食
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