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Nov
02
Sat
2013
22:55
曼咖啡 Famonn Coffee
'13.11.01
忙碌後的曼咖啡
這是睜開眼後的第一餐,時間約莫下午四點左右!十一月的第一天,一大早就開始忙,邊忙邊想等會兒吃個東西先,沒料到一件忙完接一件,完全無縫接軌,就這樣一路忙到離開公司,總算喘口氣,沒有預設目的覓食去,最後進了這兒,填個肚囉
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Oct
31
Thu
2013
23:06
[義] Angelo restaurant 安傑羅
'13.10.30
安傑羅的三星級義式滋味
曾任職
L'ATELIER de Joël Robuchon
行政主廚,來自義大利西西里島
(Sicily)
的
Angelo Aglian
ò
,獨立後開設的餐廳,這裡原本是
Papa Gio
,是我還算喜歡的餐廳之一,就這樣改頭換面了
…
而且變得更高級,就來試試看是否有三星級的水準啊
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Oct
25
Fri
2013
10:37
おむすび 米丸 beimaru
'13.10.24
米丸好吃的日式飯糰
今天剛好來台北長庚拜訪客戶,想到之前附近的米寿日式飯糰,一時興起欲重溫好滋味,豈料望見招牌略有不同,變成米丸了!進到店內發現還是賣著一樣的日式飯糰,一問才知原來日籍老闆受不了租金壓力撤資,原本的台灣師傅就頂了下來,無所謂,還有得吃就好
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Oct
24
Thu
2013
23:39
[江浙] 三分俗氣
'13.10.23
永和三大小館之三分俗氣
又到了每年的身體進廠檢修,早上在永耕完成體檢後,一樣大夥兒到附近用餐,這次選了三分俗氣,江浙菜系主打砂鍋料理
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Oct
19
Sat
2013
22:51
[法] 水鳥22法式小館 La Maison de 22
'13.10.18
水鳥系列之水鳥
22
水鳥餐飲集團在內湖地區的分店,提供法式料理,和北投關渡的
52
、
92
略有不同,景觀也差很多,不過店內布置還蠻有情調啦
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Oct
18
Fri
2013
23:55
五福鮮肉包
'13.10.17
路上遇見五福鮮肉包
挨著餓,從早上吃過龍城的小籠包後,一路忙到下午三、四點,因為隔天要接送客戶到烘爐地附近辦事,又趕著過來探路,最後地方是找到了,但時間居然也五點多了,這時只想找個東西吃,就在這回頭路上,瞄到一群人在排隊,仔細一看,白霧霧炊煙,是家包子店,就吃這個啦
…
只是怎麼又是包子類呀
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Oct
18
Fri
2013
00:37
上海小籠包 (龍城市場)
'13.10.17
上海小籠包個個個頭大
台北市龍城市場裡的一個小攤位,聽說小籠包很厲害,趁剛好在附近,順道繞進來朝聖一下囉
可能剛賣完一輪,稍稍等了一會兒,現包現蒸,只好在現場無聊的看他們包小籠包來打發時間
…
,一個人負責把肉餡先打在麵皮上,其他人則迅速的拿起來轉轉捏捏,很快就完成一籠,中間看到幾個有趣的現象,挑肉筋,邊包還能把比較長的肉筋給剔除,而且會另外抓一些肉補回去,還有補麵皮,可能沒包好,底有點破洞,乾脆再拿點兒麵皮拍扁了貼上去,越看越有趣,感覺根本是江湖人的手法ㄚ
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Oct
16
Wed
2013
23:41
吉品海鮮餐廳 (信義店)
'13.10.15
吉品海鮮的大閘蟹宴
接連兩場活動都安排在有魚翅的餐廳,所以一樣先聲明,內有魚翅,自命清高的別繼續看囉。吉品應該是台北數一數二棒的海鮮餐廳,巧遇秋蟹時節,自然要嚐嚐大閘蟹的肥美啦
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Oct
12
Sat
2013
10:54
台北豪圓飯店
'13.10.11
台北豪圓飯店的魚翅宴
先做聲明,內有魚翅,衛道人士不用繼續看下去,我並沒有鼓勵吃魚翅,只是不避諱,台北豪圓主打魚翅套餐,這次的活動安排於此,自然順勢享用一番
(官網圖片)
鮮榨柳丁汁
,百分百現榨,好喝
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Oct
11
Fri
2013
22:49
觀海茶樓
'13.10.10
漁人碼頭ㄟ阿基師觀海茶樓
雙十小休,帶了老婆、兒子到漁人碼頭走走,接近中午時間,先到位在淡水福容飯店裡的阿基師觀海茶樓吃點東西,嘿,果然遇見阿基師在門口與人合影,所以也湊熱鬧的留影一下
這裡還維持傳統茶餐廳的餐車服務,車推過來後,看喜歡的就點唄
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Oct
04
Fri
2013
23:12
阿根廷慢火牛排
'13.10.03
阿根廷慢火牛排用時間成就的美味
慢火牛排?一種阿根廷對牛排的特殊料理手法,利用特殊的烤架,以龍眼木燻烤,炭火維持在
80-90
℃
,烤上六到八小時,因為老闆本身從小在阿根廷長大,回到台灣開餐廳,順勢引進傳統阿根廷風格的飲食,讓人又多了一個選擇
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Oct
01
Tue
2013
00:09
一號島廚房
'13.09.30
有個性的一號島廚房
寬敞的餐廳,一整面的落地窗,長桌連接開放式廚房,牆上正投影著影集,幾個年輕人酷酷的各自做自個兒的事,沒有太多拘束感。使用在地食材運用西式料理手法,看看
MENU
,餐點頗特別,選擇也很簡單,很快的選定後,接下來就好好享受一下美食啦
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