酸甜苦辣舌知道

'13.10.15 吉品海鮮的大閘蟹宴

接連兩場活動都安排在有魚翅的餐廳，所以一樣先聲明，內有魚翅，自命清高的別繼續看囉。吉品應該是台北數一數二棒的海鮮餐廳，巧遇秋蟹時節，自然要嚐嚐大閘蟹的肥美啦

桌上放滿了各式小菜，梅漬番茄、乾煸四季豆、肉絲筊白筍、涼拌胡瓜絲、涼拌豬耳朵，還有一碟超級好味的XO醬

正式的中式餐具擺法，兩雙筷，靠外頭的夾公家，內側夾進嘴裡

紅燒排翅，濃郁的湯頭，偌大的排翅，等級不同，呈現的結果也不同，與前幾天在豪園的比，完全勝出，大口咀嚼排翅只有過癮

蒜蓉冬粉蒸大明蝦，蒜香味十足，明蝦鮮甜滋味彈牙口感，非常容易就和蝦殼分離，連襯底的粉絲都因為吸滿鮮味，讓我一絲不留的嗑光

翡翠炒龍躉球，蘆筍炒龍膽石斑，龍膽石斑的肉質沒話說的好吃，清脆的蘆筍更帶出一分甜味

清蒸大閘蟹，有桌邊服務耶，所以只要負責吃就好，服務人員會幫忙處理繁複解體工作，胃、腮、心、腸這些忌食的部分全清乾淨，趁熱先吃蟹膏，其他肉的部分就慢慢蹭嚕，雖然還是吃得滿手腥，但嘴裡美味讓我了解，為什麼一到秋蟹時分，總有成群饕客對牠趨之若鶩了

蟹後一杯熱薑茶，禦寒囉，吉品準備的薑茶，甜甜的還真是好喝

臘味煲飯，熱砂鍋直上，先稍做攪拌，把底下微焦鍋巴給翻上來，拌點XO醬，協著臘味一起吃，蠻不錯滴

生磨杏仁茶，香濃杏仁味，搭著根油條一起吃，有古早味

吉品流沙包，也是不容錯過的一品好味，絕對是流沙包界的優等生

季節水果

這是短時間內第二次來用餐了，上回用單點的方式點菜，這次是上套餐，兩次的用餐經驗都很不錯，下回就來改試一下他們的點心囉

吉品海鮮餐廳 (信義店)
台北市中正區信義路四段236號2樓
(02) 2700-3311

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