酸甜苦辣舌知道

'10.03.19 春不春酒...偉克商人

偉克商人，不失我所喜歡的幾家餐廳之一，特別的大溪地風格，所有的雕刻佈飾，包括壁上所貼的樹皮壁紙都是特別從國外送來的，不過店內的畫作則是店內的一位美才女所繪，晚上的氣氛尤佳，雖然今天是來吃午餐，白天也別有一番滋味

今天一樣是請Joey幫忙設計的套餐，因為用餐的人數比較多，這樣一能控制預算，二能加快點餐的速度....畢竟大夥兒下午還得上班呢?!

先遞上的是無限供應的麵包和餅乾，可以單吃或塗上旁邊附的奶油，真的很好吃，比很多貴鬆鬆的餐廳所提供的麵包好吃

首先是干貝大蝦串，肉質鮮、彈跳，烤醬淡淡的酸甜開胃，底下鋪的高麗菜絲，應該是用水果醋拌的，整個很適合在炎熱的中午打頭陣

墨西哥豆泥蔬菜湯，喝起來倒像泰式的咖哩湯帶著香茅香味，湯和著湯料，一口一口，很豐富的味道

翡翠沙拉，這就不是很特別了，和風風味，算是主餐前墊一下底用的吧

主餐有三個選擇，菲力牛排佐馬拉加西綠胡椒奶油、香烤鱈魚佐明太子沙司、法式蜜桃脆皮鴨，我選了五分的菲力，五分的肉剛好嫩，上頭一層焗烤的起司，吃起來帶點微辣，還不錯的組合，可惜沒酒喝，不過Joey還是幫大家配了一杯特調果汁

菲力牛排佐馬拉加西綠胡椒奶油

香烤鱈魚佐明太子沙司

法式蜜桃脆皮鴨

甜點是法國手工酒釀水果蛋糕，這個蛋糕的香味很濃，吃起來也有點甜，真的很酒釀水果，不過如果可以稍減點甜度，或許會更好

最後就讓這杯冰紅茶做結尾囉，連玻璃杯都很大溪地......

Trader Vic's 偉克商人
台北市松山區民生東路三段135號7樓
(02) 2545-9999