'14.04.10 日系「本格」鐵板懷石染乃井 

日本鐵板懷石元祖,目前全球擁有30多家分店,這是台灣第一家,座落在南京西路與中山北路巷子內的染乃井,今天就是要來體驗一下日本「本格」和食之美

染乃井01

染乃井02

染乃井03

染乃井04

染乃井05

蝦肉豆腐湯

染乃井06

燄烤雲丹,海苔上鋪鐵板煎成的飯餅,上頭再放海膽,直接捲起來一口吞

染乃井07

季節特選赤身

染乃井08

鮭魚卵茶碗蒸

染乃井09

鐵板鮭魚

染乃井10

蟹と野菜の酢浸し

染乃井11

澳洲和牛薄切和牛卷

染乃井12

染乃井13

吻仔魚蒜片炒飯

染乃井14

味噌湯

染乃井15

新鮮季節水果

染乃井16

道明寺櫻餅,粉紅色的糯米糰包紅豆餡,用鹽漬櫻葉捲起

染乃井17

咖啡

染乃井18

一ノ蔵特別純米辛口,精米歩合:55%,アルコール分:15.5度,日本酒度:+1~+3,酸度:1.6~1.

特別純米辛口01

特別純米辛口02

特別純米辛口03

這就是晚間套餐花懷石的初體驗,也是最低入門款2400+10%的套餐,是還不錯啦,只不過價錢其實不便宜ㄚ


鐵板懷石 染乃井
台北市中山區南京東路一段31巷6號
(02) 2521-5860


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