'14.02.24 築地鮮魚平價丼飯

某日,發現有家賣平價生魚片丼飯的店在工作地點的附近,於是就找了個機會前往品嚐,且一試平價是否也有好滋味

築地鮮魚01

飲料、味噌湯是無限自取,湯內的碎魚肉相當多,不怕挑魚刺,撈整碗慢慢剔肉也行

築地鮮魚02

築地鮮魚03

霜燒魚丼,鮭魚、鮪魚、干貝,表面做些炙燒處理,選了醋飯,副菜有燙青菜、炒蛋、牛蒡絲,化合的Wasabi自然是被我棄之不用,炙燒但沒焦香,而本身該有的鮮甜味也都不明顯,食材似乎處理的不怎麼好

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極品三色丼,干貝、生蝦、鮭魚肚,沒有炙燒,甜味應該會更明顯吧?!沒有,除了干貝還行,生蝦、鮭魚肚實在不怎麼滋味

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鱈魚肝

築地鮮魚06

魚卵海膽沙拉

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起司可樂餅

築地鮮魚08

兩次選用的丼飯,兩次都選了醋飯而非白飯,單純覺得生魚丼就應該配醋飯,只可惜這兒的醋飯不是我喜歡的口感與味道,食材部份,實在是和我的認知有點差距,倒是小菜做的蠻好吃,兩次的用餐經驗後,很抱歉不對味,俺不來也


築地鮮魚 (重慶南路店)
台北市中正區重慶南路一段47號
(02) 2382-5788


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