'13.12.06 日本鐵人料理 Gaudio

在京都擁有三家義大利餐聽的日本義大利料理鐵人河上昌實,來台灣合作開設的第一家分店,剛開幕沒多久,菜單似乎都還在調整階段,且就現有選項挑上幾樣嚐嚐囉

Gaudio01

綜合前菜拼盤(7),冷前菜,就看當天有什麼就吃什麼

Gaudio02

白花椰濃湯,本日湯,所以也是看當天出什麼湯囉

Gaudio03

佛卡夏麵包,這裡的麵包是單點,還不便宜,這兩片就50元了,頗貴而且不怎麼樣耶

Gaudio04

尼斯式沙拉,水煮蛋、馬鈴薯、黑橄欖和一些生菜

Gaudio05

漬炭烤時蔬,櫛瓜、糯米椒、南瓜、紅蘿蔔、甜豆筴、馬鈴薯等烤蔬菜

Gaudio06

鮭魚白醬義大利麵,味道還不錯

Gaudio07

米蘭式義大利燉飯,主要感受番紅花的香氣

Gaudio08

Saltimbocca 清燉豬梅花肉佐瑪莎拉酒醬汁,這有點特別,用培根、火腿之類的和豬排嵌在一起,炸過後再和醬汁燴煮,我猜應該是這樣做的吧,吃起來的感覺呢?個人是不怎麼習慣啦

Gaudio09

Panna Cotta 義式奶酪,好吃是好吃,不過這樣就要200元,不算便宜呦

Gaudio10

水提供瓶裝氣泡或礦泉水,當然是水資另付,一人50大洋,總之這裡用餐,只要是吃進肚的都得付錢就是了,至於食物的美味度,中上吧,還算可以一試這日式義大利菜的獨特料理啦


Gaudio cucina italiana
台北市中山區南京東路一段13巷6弄1號
(02) 2562-3760


檢視較大的地圖 

創作者介紹

酸甜苦辣舌知道

食不知歸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()