'13.11.19 瑪恩田園樸實的法國菜
C/P頗高的一家法式餐廳,沒有花俏的擺盤與繁瑣的料理,感覺比較像是反璞歸真的鄉村菜,兼顧了價格與美味
餐前小點
南瓜濃湯
法式小園麵包佐奶油
蒜香蘑菇干貝沙拉,一列蒜香蘑菇,搭配生菜擺上一小顆干貝,簡單的組合
布根地紅酒燉牛舌佐Tagliatelle鳥巢寬麵,基本上不算差,就這醬汁味道強烈了些,吃多幾口後,舌乾,而且有點麻痺的只剩下一個味道
肉桂蘋果薄餅佐香草冰淇淋,還不賴的甜點
咖啡、松露巧克力
店主表示,他們是屬諾曼第風味餐點,強調正統法國味,不過是道地還是改良,我認為並不重要,有特色才能讓人記住,也許他留得住許多饕客的嘴,可惜我想是留不住我的舌了,因為我實在沒有太多感動
瑪恩田園法國廚房
台北市松山區興安街161號
(02) 2547-2423
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