酸甜苦辣舌知道

 '13.05.22 信義區時尚奢華的Joyce East

位在信義商圈，佔地200坪的餐廳，典雅中充滿時尚感的空間設計，讓食物看起來也變得更美味的感覺

麵包籃，麵包好吃，可以續點

是的，吃好食物，水還是不要太馬虎，點一瓶S.PELLECRINO氣泡礦泉水囉，…我不確定有無一般水服務

鮮蟹肉拌明太子嫩蛋配蘇格蘭燻鮭魚飾魚子醬，用了類似千層派來打底，層疊上嫩蛋、燻鮭魚、魚子醬，味道還不賴

香煎鴨肝佐紅酒無花果、馬爹拉甜酒沙司，自然是好吃ㄚ，無花果的酒味頗重，我挺愛的，但同行者就覺得不太敢吃

慢燉海螺雞清湯配鮮魚海鮮鍋巴，清湯頗鮮，不錯喝

蒜味龍蝦奶油湯，龍蝦的鮮味蠻重，但有點可惜的是總覺得缺了些說不出的味兒

爐烤雙禽胸肉薄切配春季蘆筍田園蔬菜沙拉，兩種禽胸肉都相當嫩口好味

燻鮭魚義式凱薩沙拉，燻鮭魚捲成花朵樣，好吃也增美感

焗烤波士頓龍蝦佐白松露醬，媽媽咪呀，配上白松露醬後的龍蝦，今晚投你一票，美妙滋味，久久難以忘懷

風乾火腿卷圓鱈飾菠菜義式燉飯佐番紅花奶油醬汁，這也不不錯，把剛剛的白松露醬拿來客座一下，圓鱈也立馬升級

餐後飲料，冰紅茶、熱洋甘菊茶

焦糖布丁配起司冰淇淋，好吃

蘋果千層脆餅佐香草冰淇淋，蘋果千層脆餅，和想的不一樣，吃過難掩失望

特製酥芙里，香草醬看得到香草籽，所以證明不是用香草精，酥芙里裡頭好像多了點扎實，所以少了些消失在口中的感覺

整體的餐點表現真的相當夠水準，價錢雖然高C/P更高，可是沒有很多客人上門耶，也許是因為200坪的關係，分散了，或者藏在我們看不到的地方…

JOYCE EAST
台北市信義路五段128號
(02) 8789-6128