酸甜苦辣舌知道

'13.05.09 路過容易錯過的大嗑西式餐館

位在濟南路老舊房子的某個轉角處，沿著騎樓找，很容易錯過，因為唯一標示Ducky Restaurant的雨遮在外頭，除非你走在大馬路上。店不大，但布置得挺有心，不過也就是因為店小，所以可以服務的客人也多不了，是的，就是建議您上門前先訂位啦

先來點冷飲，雪碧和鳳梨可樂達，鳳梨汁加椰奶

每日例湯附麵包，這好像是青豆湯吧

碳烤綜合海鮮沙拉附佛卡夏麵包，海鮮的部分都很新鮮好吃，與生菜一起拌入酸豆、黑橄欖、鯷魚、蒜頭製成的香料醬，整體味道很是不錯

迷迭香蒜頭炸薯條，薯條炸得不錯，我最喜歡這種整顆炸的蒜頭，把蒜泥挖出一起吃，水啦

蔗燻培根蘆筍奶油義大利麵佐酥炸半熟水波蛋，用甘蔗皮燻製的培根，搭配清爽綠蘆筍，炸得半熟的水波蛋，戳破後黃澄澄的蛋黃流出，混著吃還不賴

剝皮辣椒蕃茄燉飯與碳烤蒜味小卷，用剝皮辣椒與蕃茄混的底醬，味道挺特別，微微鹹香中，帶點酸有點辣，這樣煮出的燉飯，我想評價應該會很兩極，碳烤蒜味小卷則是鮮嫩，個人還算喜歡，但不到愛的程度

蘋果烤布蕾，多了蘋果，簡單的烤布蕾，質感馬上提升不少

半熟巧克力蛋糕佐香蕉慕斯，才放了一下下就塌掉了…，頗特別，香蕉味重

一群醜小鴨的夢想發源地，看到這一段Ducky的自述，相信這一群年輕人的夢想是很漂亮的，看他們提供的餐點就能窺得一二，絕對不拘泥傳統作法，有自己的想法，Fusion的料理，但不會怪得離譜，是個想要簡單美味又不想花太多錢的選擇

大嗑西式餐館 Ducky Restaurant
台北市濟南路二段18號之3
(02) 2394-8810