酸甜苦辣舌知道

[大巷小弄] 松舍養生鐵板燒

養生鐵板燒，莫非是和大方、三太一般？別想太多，看價錢就知道不是了，養生何在？原來是因為有提供無限暢飲的養生茶啦

'11.11.19 飲酒吃菜的好地方．焱鐵板燒

今天的餐總共搭了十四支酒，菜反而像是配角了，一整個就是吃酒，一肚子的酒

'11.11.04 牛排教父的旗艦館．DANNY & COMPANY

SONOMA、A Cut、N^o168，牛排教父鄧有癸在2010/5/4打造了自己的新餐廳”丹尼與他的夥伴”，而我，等待了許久，也終於一嚐美味囉

'11.10.29 [王品] 王品牛排

已經不知道是第幾次到王品用餐了，雖然幾年來價錢一直往上調，還是會定時來買單，量足、服務好、餐點品質穩定，最主要的還是岳父、岳母就喜歡這兒，所以啦，就陪陪長輩囉

'11.05.12 乾式熟成的美味No168 PRIME牛排館

一頓意外的午餐，這天是公司在維多利亞酒店安排的業務訓練，想都沒想到會到這兒用餐，真是太surprise啦

從SONOMA到A Cut再到168然後是Danny & Company，創下傳奇老饕牛排的教父鄧有葵，這裡用的牛肉都會先在零度恆溫，獨立的專業熟成室裏進行乾式熟成，用橡木與據說值五百萬烤爐Beech Ovens & Wood Stone，烤出美味的牛排

'11.05.05 又是一場美酒與美食的交鋒．焱鐵板燒

再度來到這家鐵板燒，又是為了一場餐酒會，好像每次的原因都一樣，呵呵

'10.11.26 炙熱鐵板料理與熱情加州美酒的交會 焱Sonoma

1976.5.24 After the Judgment of Paris. The Tasting that Changed the Wine World.

西元1976年5月24日的巴黎盲飲會，加州的紅、白酒，一舉打敗包括五大酒莊的Mouton Rothschild和Haut-Brion，美國酒從此在葡萄酒的世界嶄露頭角。慘遭滑鐵盧的法國酒，在三十年後捲土重來，希望能一雪前恥，不料美國酒再次大獲全勝，今晚，就要在這加州酒的飄香中，欣賞其美妙囉

'10.08.26 LV、CHANEL、GUCCI、FENDI in 荷庭時尚餐廳

映入眼簾盡是奢華名品，FENDI的水晶迎賓燈，LV絲巾當桌巾，高級的餐具，頂級的音響…陳列在櫥窗的各式限量品，是的，這就是荷庭想要打造出的時尚空間，讓人置身在這樣享受的環境中用餐，開始一場美味晚宴

'10.06.15 鐵板上的美味秀 圓鼎鐵板燒

和大多數人對鐵板燒的經驗一樣，可能都是從夜市或一些小店開始接觸，鹹、香、奶油…這是我對鐵板燒的初始認識，後來陸續接觸到紅錵、圓桌、大方、焱…等等，享受鐵板燒，就不再只是吃飽這件事了

圓鼎，可能已經無法追朔來過幾次了，只記得第一次應該是和大多數圓鼎的客人一樣，是追隨著圓桌葉師傅而來，雖然這次用餐，葉師傅也已經離開一段時間了，有些味道也因為新的主廚而有些改變，但所幸沒有變得較差，而是另一種好味道

'10.06.14 物美價廉，新鮮直送 饗宴互動式鐵板燒

今天，剛從林口忙完，就一路狂飆，殺到宜蘭羅東運動公園邊的這家鐵板燒餐廳，準備享受這好山、好水、好料理的一餐

'08.12.22 百大名酒VS老饕牛排

煙燻鮭魚薄片冷盤 (Salmon Carpaccio Salad)

NV Gosset Grand Rosé Non Vintage Champagne