舌尖上的惡魔
圖片再美,不聞其香
文字再棒,不得其味
唯有親嚐,方知美妙
我吃故我胖
要我不吃,我辦不到

目前分類:歐陸料理 (185)

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'15.01.09 薩莉亞平價義式料理

今年開始,亞東也成了我的業務版圖之一,中午時間,還不清楚何處覓食,到醫院對面的薩莉亞隨便吃吃啦

SLY01

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'14.12.26 IKEA與兒子的兩人約會

今天讓老婆休假,自己一人帶著兒子出門逛逛IKEA,顧這個皮小子真的很累,一陣追趕跑跳碰之後,順便來餐廳用餐啦

IKEAIV01

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'14.12.20 法月裡的會議接力賽

接續前一天台北的研討會,主場地拉到了台中來,繼續進行另一場會議,餵食的部分則是從下午茶一路吃到晚餐啦

法月II01

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'14.12.11 午餐隨意吃之卡布里喬莎

午餐時間,凱薩地下街的餐廳引不起我們的食慾,想換點不一樣的,轉到隔壁棟的新光三越覓食啦,卡布里喬莎裡頭似乎比較空,問了還有位置就選定這兒囉

卡布里喬莎01

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'14.12.03 SOLO TRATTORIA堅持只做老義的味道

主廚也是老闆的王嘉平,為了重現老義的原味,不迎合市場的改良口味,堅持義大利手法與在地味道,除了Pizza、義大利麵,自製的醃鹹肉是另一主打

SOLOT01

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'14.11.26 LA Villa河岸景觀餐廳

溜到烏來吃午餐,河岸邊的一家景觀餐廳,不過嫌外頭冷,沒在戶外區享受山水風光,待在裏頭其實也就少了點FU

LAVILLA01

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'14.11.21 在好米亞吃點好米亞

好米亞?用台語直譯一下應該就懂了吧,這回就來試試好米亞裡有些什麼好料好味道

好米亞01

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'14.11.15 有朋遠來宴別廬

幾個外國來台遊玩的朋友,約了一起午餐,也為了盡一下地主之誼,選擇別廬來做款待啦

別廬01

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'14.10.29 別廬洋館餐酒會

又來Eddi這兒報到,今天一樣讓他安排餐點,我呢就負責吃飯付錢就是了

別盧A01

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'14.09.23 驢子餐廳 2.0

重新開張的驢子餐廳,回自家飯店落腳,除了維持食材上的嚴選精神,更加入秘密武器,西班牙進口的JOSPER炭烤箱,料理的變化更多元化,相當簡單的MENU,一面餐一面酒,就簡單的挑些來吃吃嚕

驢子01

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'14.09.17 中午聚餐在莎諾

Since 1986,這次的Team building,中午用餐的地點,一家比較早期的西餐廳,從裝潢到餐點,其實都能隱約感受到它的古典鄉村風

莎諾01

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'14.08.29 台北慕軒GUSTOSO義大利料理

20144月開開幕的台北慕軒,是國泰集團旗下的新品牌飯店,行前大略看了下網上放的菜單內容,套餐加完服務費,最貴的不過兩千左右,感覺價位並不會太高不可攀,只是不知餐點美味度如何,所以今晚就來吃吃看唄

GUSTOSO01

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'14.08.20 LAGO與蒼穹之眼

今晚的餐酒會,只準備了AMON-Ra,一支我超愛的紅酒,三個年份040509,垂直飲啦,選擇了Lago來品嚐此一美味

LAGO301

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'14.07.17 EL AMOR好吃不是我說的

EL AMOR,西班牙語的意思,當然啦這裡自然是吃西班牙菜D,不少人推好吃,也來湊湊熱鬧,只不過我不會說他好不好吃就是了

ELAMOR01

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'14.07.04 B-Cape 踩點

B-Cape位在台北101對面的思泊客Hotel裡,主打頂級低溫熟成牛排,使用溫度高達1300度的進口烤爐烘烤,不過今天不吃牛,這陣子沒那麼愛牛味

BCAP01

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'14.06.15 GOGO PASTA 隨緣吃

本來是要到公館的鯊魚咬吐司吃飯,不過發生了一些讓人不是很愉快的事,拿翹?老子不吃總行吧,附近餐廳何其多,最後就來了這裡,只是過去對他敦南店的印象不怎麼優耶,反正就既來之則安之

GGP01

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'14.06.13 角字號私廚樣

巷弄中,如果只是路過,你不會認為他是一家餐廳,走的路線完全就是私廚招待所的模式,推開有點沉重的木門,有個小小庭園,餐廳內的擺設簡約,清爽的空間感,餐車式服務,使用的餐具也挺講究,服務人員整體空少、空姐級的形象,備感尊榮,真的可以把這兒當成你的私人招待所呀

角字號01

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'14.05.29 LAGO高貴不貴義式活海鮮

名廚阿中的店,離上次來用餐,也是他們剛開幕不久,大概隔了三年半的時間,話說同期開的餐廳已經關了不少,可見能留下必定有一定的實力囉

LAGOII01

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'14.05.02 Salvatore的冠軍比薩

風靡日本的道地義大利餐廳登台,在Breeze微風廣場的B1落腳,店裡的招牌,是主廚Salvatore Cuomo得到披薩世界大賽冠軍的拿坡里冠軍比薩"D.O.C"」,不過這不是我們今晚的選擇就是了

Salvatore01

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'14.04.08

今年的首發,一樣請Eddi安排,這個月來了兩次,就一起記錄囉

PIERROT01

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